Étiquette : Jardinage/Cueillette

Si de nombreuses plantes possèdent des vertus médicinales reconnues, d’autres, en particulier celles que l’on ramasse en pleine nature pour les consommer, peuvent être toxiques, voire mortelles. Chaque année en France, plus de 250 cas de confusion alimentaire avec des végétaux sont signalés par les centres antipoison.