Étiquette : Perturbateurs endocriniens
-
Bisphénol A : les Européens y sont encore trop exposés
La forte exposition des consommateurs européens au bisphénol A, présent notamment dans les contenants alimentaires, inquiète. Et pour cause : elle représente un risque pour la santé de millions de personnes. « L’exposition du public au bisphénol A, largement utilisé, dépasse les niveaux acceptables pour la sécurité sanitaire », c’est la conclusion alarmante d’une note d’information publiée par…
-
Faites sauter les toxiques !
Choisissez les bons matériaux pour cuire, conserver ou emballer vos aliments afin d’éliminer les substances indésirables de votre cuisine.