Étiquette : Santé métabolique
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Chirurgie de l’obésité : l’opération miracle ?
La chirurgie de l’obésité (ou bariatrique) modifie l’anatomie de l’appareil digestif pour diminuer la capacité de l’estomac et l’absorption des aliments. Il existe plusieurs techniques : l’anneau gastrique, la sleeve ou gastrectomie longitudinale (on retire les deux-tiers de l’estomac) ou le by-pass (la taille de l’estomac est réduite à une poche reliée à l’intestin grêle).…
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Le jeûne intermittent : on s’y met ou pas ?
Le jeûne intermittent (ou fasting), notamment celui qui consiste à ne rien manger pendant 8 à 16 heures par jour pour mettre son organisme au repos, est de plus en plus populaire ces dernières années. En quoi consiste-t-il exactement, quels sont les différents types de régimes intermittents, quels sont ses bienfaits avérés scientifiquement sur la…